中國食品安全網訊（記者 朱定榮） 為進一步加強網絡餐飲服務食品安全監管，督促網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者落實食品安全主體責任，規范經營行為，近日，福州市連江縣加強網絡餐飲服務食品安全監管，提升網絡餐飲服務食品安全水平。
一是抓宣傳引導。通過微信公眾號、連江金鳳網、連江生活等新媒體，開展《電子商務法》宣傳，召開網絡食品安全知識及培訓會2場。
二是抓平臺管理。強化源頭治理，重點對“餓了么”“美團外賣”和“連江商圈”等網絡餐飲服務第三方平臺進行檢查，核查平臺是否認真落實《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，制定入網餐飲單位管理制度，嚴格審查入網食品經營資格，建立入網餐飲單位主體信息檔案等。
三是抓線上巡查。依托平臺網店數據和移動APP端，重點檢查入網餐飲服務提供者證照和食品原材料公示情況，以及特殊食品是否標注警示語等信息，共線上檢查網店357家，通知平臺下線16家，立案查處案件10起，罰沒款12.1萬元。
