7月5日，北京電視臺《生活這一刻》欄目官方微博報(bào)道，記者臥底知名連鎖奶茶店“甘茶度”后廚，發(fā)現(xiàn)該奶茶店存在手抓垃圾徒手切水果、好壞芒果摻著用、臭香蕉直接榨汁等多種不規(guī)范操作。

7月5日下午，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)，對位于大紅門銀泰百貨的甘茶度飲品店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，當(dāng)執(zhí)法人員到達(dá)時(shí)，該飲品店已停止?fàn)I業(yè)。經(jīng)查，該店是甘茶度加盟店，店鋪名稱為“北京李文虎飲品店”。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，該飲品店沒有自制飲品操作規(guī)程，食品安全信息公示欄中人員健康證明未及時(shí)更新，操作間水果（檸檬、橙子、蘋果）未隔墻離地存放，食品原材料進(jìn)貨臺帳記錄不完整，未能提供榨汁機(jī)等的消毒記錄。針對現(xiàn)場檢查情況，執(zhí)法人員已責(zé)令該飲品店停業(yè)整頓，并從美團(tuán)、餓了么等外賣平臺下線。豐臺區(qū)市場監(jiān)管局對該飲品店立案調(diào)查。

北京市市場監(jiān)管局表示，已對全市“甘度茶”門店開展監(jiān)督檢查，如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題，線上線下同步調(diào)查。下一步將針對夏季高溫的特點(diǎn)，對全市經(jīng)營項(xiàng)目為“自制飲品”的餐飲服務(wù)單位，加大監(jiān)督檢查頻次和力度。重點(diǎn)圍繞食品原材料、加工制作、餐用具消毒、人員健康、環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí)開展抽樣檢測，全面排查食品安全隱患，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。對檢查中發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，將按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，依法從嚴(yán)查處。

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