水母網7月4日訊 昨天上午9點，芝罘區幸福路附近，沿途各家餐飲企業還未營業，環衛中心工作人員走進一家飯店，后廚內服務員正在對餐廚垃圾桶內投放的一次性筷子、飲料瓶等垃圾進行分揀。飯店老板告訴記者，“自從開始統一收運，后廚的整潔度明顯提升，以往都是所有垃圾混在一起隨處倒，現在店里的伙計也都很自覺的分類，餐廚垃圾等著上門收運。”

為進一步擴大餐廚廢棄物收運覆蓋面，提高簽約率及收運率，解決餐飲企業垃圾分類不規范及違規亂倒問題，芝罘區環衛中心著手部署、安排專人在全區展開大排查，采用“前期摸底+突擊抽查”的方式，分片劃區走訪餐飲企業，確保餐廚廢棄物收運工作有條不紊運行。

芝罘區環衛中心餐廚廢棄物管理人員徐鋒告訴記者：“我們對全區餐飲企業組織一次拉網式排查，前期先進行摸底，并結合餐廚廢棄物收運企業反饋情況，對已納入收運范圍不按要求提供餐廚廢棄物等突出問題的餐飲企業開展重點整治。對祥和路、通伸南街、大海陽路、向善街等8條餐飲企業集中區域，借助此次大排查活動，將未收運的餐飲企業納入收運范圍，對分類不到位的餐飲企業下達告知書，指導規范分類。”

在此次大排查活動中，環衛中心新簽訂餐廚廢棄物收運協議10份，督導30余家餐飲單位準確分類投放餐廚廢棄物，下發告知書40余份。芝罘區環衛中心將加大對餐飲企業抽查力度，及時糾正垃圾分類不規范行為，杜絕違規亂倒情況。