中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年6月27日，寧波市食品藥品安全信息公示平臺發(fā)布《奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢信息公告（2019年第3期）》。信息顯示，寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局于5月份組織開展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢，涉及小龍蝦、即食海蜇、蛋糕面包熱加工等三大類55個批次的樣品，經(jīng)檢測合格50批次，不合格5批次。
本次抽檢小龍蝦20個批次，檢測項目為 硝基呋喃-呋喃唑酮代謝物（AOZ）、硝基呋喃-呋喃它酮代謝物（AMOZ）、（AMOZ）、硝基呋喃-呋喃妥因代謝物（AHD）、硝基呋喃-呋喃西林代謝物（SEM），經(jīng)檢測，20批次小龍蝦全部合格；抽檢即食海蜇5個批次，檢測項目為鋁，全部不合格即鋁超標5批次；抽檢蛋糕面包熱加工30個批次，檢測項目為山梨酸、糖精鈉、甜蜜素 ，檢測結(jié)果全部合格。
序號
抽樣單編號
檢驗單位
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位統(tǒng)一社會信用代碼
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
批號
商標
生產(chǎn)日期
不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值
1
A20190616
寧波市奉化區(qū)疾病預(yù)防控制中心
寧波市奉化區(qū)溪口可鑫飯店
浙江省寧波市奉化區(qū)溪口鎮(zhèn)武嶺東路5-1號
寧波市奉化區(qū)溪口可鑫飯店
92330283MA2ERKA411
浙江省寧波市奉化區(qū)溪口鎮(zhèn)武嶺東路5-1號
即食海蜇
散裝
2019.5.27
無
2019.5.227
鋁、1152、≤500
2
A20190617
寧波市奉化區(qū)疾病預(yù)防控制中心
寧波市奉化區(qū)溪口東海故事飯店
浙江省寧波市奉化區(qū)溪口鎮(zhèn)武嶺東路15號(住宅)
寧波市奉化區(qū)溪口東海故事飯店
92330283MA2AFOQAHE
浙江省寧波市奉化區(qū)溪口鎮(zhèn)武嶺東路15號(住宅)
即食海蜇
散裝
2019.5.27
無
2019.5.227
鋁、1444、≤500
3
A20190635
寧波市奉化區(qū)疾病預(yù)防控制中心
寧波奉化莼湖鎮(zhèn)新來發(fā)海鮮城
浙江省寧波市奉化區(qū)莼湖鎮(zhèn)橫街8號
寧波奉化莼湖鎮(zhèn)新來發(fā)海鮮城
92330283MA2AGI501E
浙江省寧波市奉化區(qū)莼湖鎮(zhèn)橫街8號
即食海蜇
散裝
2019.5.18
無
2019.5.18
鋁、2648、≤500
4
A20190637
寧波市奉化區(qū)疾病預(yù)防控制中心
奉化市八號碼頭海鮮城
浙江省寧波市奉化區(qū)莼湖鎮(zhèn)舍輞工業(yè)園區(qū)
奉化市八號碼頭海鮮城
/
浙江省寧波市奉化區(qū)莼湖鎮(zhèn)舍輞工業(yè)園區(qū)
即食海蜇
散裝
2019.5.24
無
2019.5.24
鋁、2262、≤500
5
A20190639
寧波市奉化區(qū)疾病預(yù)防控制中心
寧波市奉化莼湖海里來酒樓
浙江省寧波市奉化區(qū)莼湖鎮(zhèn)街西野溪
寧波市奉化莼湖海里來酒樓
92330283MA290NLQ8B
浙江省寧波市奉化區(qū)莼湖鎮(zhèn)街西野溪
即食海蜇
散裝
2019.5.24
無
2019.5.24
鋁、1734、≤500
