青海新聞網·青海新聞客戶端訊 為進一步完善西寧市食品安全監管體制機制，創新監管方式方法，近日，西寧市制定出臺了《西寧市食品安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。

《辦法》共六章六十二條，包括總則、政府監督管理、食品生產經營者自我監督、社會監督、法律責任、附則等。明確了政府的監管職責，建立了食品生產經營者自我監督機制，有效落實了食品生產經營者的主體責任。《辦法》規定了將根據食品生產經營者信用狀況和所生產經營食品的安全風險程度實行食品安全分級分類監管，明確了納入食品安全特殊監管名單的食品生產經營者，將依法對其采取相關限制措施或者重點監控措施。《辦法》規定對食品生產經營過程中存在食品安全隱患的食品生產經營者進行責任約談的情形。同時《辦法》對違反食品安全監督管理的行為，從嚴設定了法律責任，提高了違法成本，加大了處罰力度，按照“處罰到人”規定，對企業法定代表人、實際控制人等直接負責的主管人員和其他責任人員設定了相應的法律責任，有效提高了法律、法規的威懾力。

《辦法》的制定出臺，填補了西寧市食品安全監督管理的立法空白，西寧市食品安全將堅持源頭治理、標本兼治、用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保人民群眾“舌尖上的安全”。