四川新聞網廣安6月25日訊 為落實散裝白酒生產經營單位食品安全主體責任，提升食品安全保障水平。近日，廣安市前鋒區市場監管局組織前鋒區40家散裝白酒生產經營單位負責人召開了集中約談及整治推進會。
會上通報了2019年散裝白酒專項整治工作抽檢情況、現期工作開展情況，并對接下來的工作做出了安排，同時根據前期開展情況，對有問題的散裝白酒生產經營單位開展了集中約談。
會議要求，要落實主體責任，做到證照齊全有效，生產設備滿足要求并正常投入使用，有相應的三防設施等。要嚴格進貨查驗，索證索票并做好相關記錄。要做好過程控制，嚴控生產過程中的風險。要規范標識標簽，按照要求在白酒盛裝容器上標識相應信息并在顯著位置標注禁止向未成年人售酒的標識。要規范生產經營，白酒小作坊禁止勾兌食用酒精，售賣預包裝酒類產品等。六是及時送檢。白酒小作坊需要對其新投產、投產超過三個月重新生產以及改變生產工藝后生產的首批食品，委托有資質的檢驗機構進行檢驗，每年應對其生產的食品至少檢驗一次。
