21日，一場河蟹蟹苗放流活動在太湖大閘蟹“人放天養”生態修復區進行，當天共有666萬只小蟹苗游入太湖，它們將以東太湖水體中豐富的魚、蝦、水草等天然餌料為食，生長全程不投喂飼料，明年成熟后捕撈上市，預計將有300噸味道鮮美的正宗野生太湖大閘蟹爬上市民餐桌。

蘇州東太湖圍網拆除去年全面啟動，目前已進入尾聲。在東太湖原4.5萬畝圍網養殖區設置太湖大閘蟹“人放天養”生態修復區，在水生生物資源調查的基礎上，確定漁業資源增殖容量，在全省率先采用“人放天養”模式，科學合理放流河蟹蟹苗。

河蟹蟹苗供應方介紹，此次放流的蟹苗是中華絨螯蟹“豆蟹”，只有一粒黃豆那么大，每斤大概有四五千只，到今年年底會長到一粒紐扣那么大，稱為“扣蟹”，每斤大概在200只左右，明年中秋前后開始捕撈上市。他說：“東太湖圍網拆除后，湖泊生態環境得到進一步改善，大閘蟹的生長速度更快，品質更優。”

記者了解到，明年預計有約300噸野生太湖大閘蟹供應市場，可以產生直接經濟效益9000萬元。

省太湖漁管辦資環處處長陸建明表示，采用“人放天養”的模式，科學合理地放流蟹苗，既能保護東太湖生態環境，又能延續和發展太湖大閘蟹品牌和產業。同時，將進一步帶動加工、冷鏈物流、休閑及旅游等相關產業聯動發展，從而在太湖流域探索出一條“保護生態、適度開發、永續利用、三產融合”的湖泊綠色高質量發展新模式。

記者了解到，東太湖太湖大閘蟹“人放天養”生態修復區將打造成為太湖漁業綠色發展先導區、漁業轉型升級示范區、漁業綜合管理樣板區，促進太湖大閘蟹產業生態化、品牌化發展。陸建明表示，今后將加強東太湖“人放天養”生態修復區的日常管理，加強對區內生物資源及放養河蟹的監測，確保太湖大閘蟹人工增殖放流取得良好成效。