2月25日，平頂山市召開食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動動員大會。市市場監管局領導班子成員，機關各科室負責人和各縣（市、區）局黨政主要負責人參加會議。會議傳達了《平頂山市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動實施方案》。市政府食安辦主任，市市場監管局黨組書記、局長孫國權做全面動員部署。

此次行動為期5個月，分動員部署、全面排查、集中整治和總結評估四個階段。圍繞“三個結合”，做到“九個聚焦”，即：結合當前形勢任務和食品安全守底線要求，結合上級專項部署和平頂山市食品產業發展特點，結合平頂山市食品安全創建和日常監管實際，聚焦食品生產領域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業和消費量大的重點品種、連鎖銷售企業連鎖餐飲企業、網絡訂餐生鮮配送、校園食品、農村集體聚餐領域、抽檢監測發現問題多的食品、危害食品安全的違法行為、冷鏈食品防控、“小作坊”規范提升整治等9個方面，重點排查食品安全主體責任落實情況和食品安全風險隱患，筑牢食品安全防線。

孫國權要求，全市市場監管系統要增強風險意識，突出“嚴”字主基調，加強專項行動的靶向性，全面深入排查食品安全風險隱患，維護全市食品安全大局穩定。要把握好時間節點，穩定有序推進專項行動，防范食品安全事故發生，確保人民群眾“舌尖上的安全”。