為堅決守住食品安全底線，防范化解風險隱患，保障全市食品安全“全域全年”穩定，贛州市部署全市開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。

　　2月17日，贛州市市場監管局召開食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動專題會議。會議要求要進一步提高政治站位，高度重視此次專項行動，突出工作重點，解決突出問題，強化整改落實，堅決守住底線，要充分運用食品風險監測、投訴舉報、專項檢查、突擊檢查等手段，全面排查風險隱患，解決突出問題，查辦典型案例，確保食品安全。

　　此次專項行動將從2月中旬開始至6月底結束，分動員部署、全面排查、集中整治和總結評估四個環節，將聚焦容易引發系統性、區域性風險的重點領域、重點環節、重點主體，著重強化食品生產、食品經營、網絡訂餐新業態、校園食品、特殊食品、深挖隱患線索、加大打擊力度、風險監測八個方面，全面深入排查食品安全風險隱患，加大監管力度，著力解決人民群眾最為關心、關注的食品安全問題，為黨的二十大勝利召開營造安全穩定的食品安全消費環境。

　　各縣（市、區）局迅速行動，聚焦食品生產、流通、餐飲、校園食品、特殊食品、網絡訂餐、生鮮配送等重點領域開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項檢查。