2月18日，全省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動再動員再部署視頻會召開。西安市市場監(jiān)管局黨委書記、局長郝生旺代表市局進(jìn)行了交流發(fā)言。

　　郝生旺認(rèn)為，開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，是貫徹市場監(jiān)管總局統(tǒng)一部署，落實(shí)省委、省政府要求，維護(hù)食品安全“全域全年”穩(wěn)定，全力以赴保障黨的二十大勝利召開和北京冬奧會成功舉辦的重大舉措。西安市市場監(jiān)管局將不折不扣抓好落實(shí)，全面深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，加大整治和執(zhí)法查辦力度，營造良好的食品安全環(huán)境，維護(hù)全市食品安全穩(wěn)定的大局。

　　郝生旺表示，西安市市場監(jiān)管局將聚焦“七個重點(diǎn)”，全覆蓋、多領(lǐng)域開展排查整治。一是聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種，排查整治進(jìn)貨查驗(yàn)、過程控制、出場檢驗(yàn)等方面存在的隱患；二是聚焦連鎖企業(yè)，排查整治總部（總店）、配送中心、各門店主體責(zé)任落實(shí)方面存在的隱患；三是聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域，排查整治食品交易第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線下門店管理等方面存在的隱患；四是聚焦校園食品安全，排查整治學(xué)校食堂、供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營者管理方面存在的隱患；五是聚焦批發(fā)市場、集貿(mào)市場、展銷會場、中央廚房、旅游景區(qū)、農(nóng)村等重點(diǎn)場所，排查整治主體資格、進(jìn)銷貨臺賬、索證索票、餐飲具洗消保潔等方面存在的隱患；六是聚焦進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，排查整治落實(shí)“三專、三證、四不”制度不徹底等方面存在的隱患；七是聚焦多次抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)，排查整治問題整改落實(shí)不到位等方面存在的隱患。

　　下一步，西安市市場監(jiān)管局將以此次專項(xiàng)行動為契機(jī)，及時(shí)排查整治風(fēng)險(xiǎn)隱患，持續(xù)加大執(zhí)法查辦力度，以“零容忍”的態(tài)度，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。同時(shí)緊密結(jié)合國家食品安全示范城市復(fù)審迎檢工作，暢通12315投訴舉報(bào)渠道、發(fā)布消費(fèi)警示、曝光違法行為、豐富宣傳內(nèi)容，全力營造“人人關(guān)心、人人參與”的社會共治共建共享濃厚氛圍。