經濟日報-中國經濟網10月31日北京訊（記者 賈瑋）10月31日上午，第十六屆中國食品安全年會暨第十屆中國泡菜食品國際博覽會新聞發布會在北京舉行，記者從發布會上了解到，此次盛會將于11月12日—16日在四川省眉山市舉行。

第十六屆中國食品安全年會暨第十屆中國泡菜食品國際博覽會，以“實施食品安全戰略，推進健康中國建設”、“健康食品·世界共享”為主題。第十六屆中國食品安全年會由教育部、工業和信息化部、農業農村部、國家衛生健康委員會、海關總署、國家市場監督管理總局、國家林業和草原局、四川省人民政府、中國食品工業協會、中國食品土畜進出口商會等聯合舉辦，由中國食品安全報社、四川省農業廳、眉山市人民政府共同承辦。

第十六屆中國食品安全年會暨第十屆中國泡菜食品國際博覽會新聞發布會在北京舉行

本次食品安全年會，將舉辦開幕式、第十六屆中國食品安全論壇、泡菜技術與標準化國際論壇、中國食品農產品產銷與電子商務發展大會、中國食品知名企業四川行投資促進簽約儀式、“中國泡菜·味連世界”泡菜食品產業國際合作對話、泡菜國際標準研討會、國際泡菜藝術作品現場制作表演、東坡泡菜群眾文化活動等27項特色活動。

會議期間，將在新建成的“中國泡菜城”會展中心布置3個精美展區，分別是中國國際泡菜展示展銷區、國際食品展示展銷區、中國食品展示展銷區。300余家國內外泡菜、食品企業應邀參展。

農業部農產品質量安全監管司司長助理郭愛迪代表聯合舉辦單位致詞，他介紹道，中國食品安全年會已連續舉辦十五屆，是圍繞我國食品安全工作舉辦時間跨度最長、會議規模最大的行業會議。為我國食品安全普法推廣、科普教育、行業監督、行業交流做出了突出貢獻。

四川省農業廳副廳長朱萬權在會后接受經濟日報·中國經濟網記者采訪時表示，泡菜產業已成為四川省最具特色的農產品加工產業。全省建設原料基地220萬畝以上，帶動基地農民增收近30億元。“四川泡菜”成功創建國家地理標志保護產品、產地證明商標，榮登中國品牌價值榜、品牌價值達114.34億元，創建了9個“中國馳名商標”。2017年，四川泡菜產量390萬噸，產值330億元，約占全國泡菜產量的60%—70%。預計今年，全省泡菜產量有望達到400萬噸。

眉山市人民政府副市長肖忠良表示，“東坡泡菜”是眉山的特色產業，經過30多年的發展，已建成中國最大的泡菜產業基地，取得了“六個全國第一”的豐碩成果。2017年實現銷售收入165.8億元，今年有望突破180億元。隨著泡菜產業的發展，泡菜博覽會連續舉辦了9屆，已發展成全國規模最大、規格最高的泡菜食品專業性展會。

據了解，中國食品安全年會自2003年起已連續成功舉辦15屆，是目前我國食品安全領域權威領先的年度性盛會。今年兩大盛會在眉山舉辦，必將對食品產業、特別是眉山泡菜產業的發展起到巨大的推動作用。